Ostu di Djun, Castagnito (Cuneo)

Questa osteria si trova sulla sommità di una collina all’interno di un bel casale.
L’atmosfera è quella tipica delle osterie piemontesi, con un tavolo al di sopra del quale sono esposti diversi formaggi della tradizione tipica locale.
Il servizio è molto informale, la presentazione delle pietanze decisamente all’altezza, e nel complesso l’ atmosfera che si crea è molto gioviale, proprio come ci si aspetta da una osteria.
Il piccolo parcheggio privato di fronte all’ingresso d’estate si trasforma in un giardino dove poter mangiare al chiaro di luna, in un luogo tranquillo e poco trafficato, lontano dal caos cittadino.
Buoni i servizi.
La Tavola
E’ qui che l’osteria si esprime al meglio, presentando ricette tipiche locali, ottimo ad esempio il risotto al barolo, gli agnolotti e tutte le tradizionali ricette piemontesi, buoni anche i formaggi.
Da menzionare le quantità che stendono già al secondo piatto.
Anche i dolci sono ottimi, davvero nulla di cui lamentarsi.
Infine il caffè viene presentato con una moca gigante in bicchieri di vetro.
La Cantina
State attenti perché le bottiglie servite sono in formato Magnum, di sicuro non morirete di sete!
Buono il Roero e veramente ottimo il Barbera, anche i bianchi della zona sono discreti, buona la scelta dei digestivi, d’altronde siamo in Piemonte, impossibile sbagliarsi.
Il Portafogli
Dopo una gioviale serata in compagnia, la spesa che vi toccherà affrontare si aggira attorno ai 30-35 euro a persona bevande incluse (di certo non avrete bevuto una magnum di Barolo!), ottimo in effetti se si pensa a tutto.
Via San Giuseppe 1, Castagnito (CN)
Tel: 0173213600
Chiuso la domenica

Iscriviti (RSS)
Iscriviti (Atom)