Posto sulla strada che da Parma va a Collecchio, Il Granaio è facilmente raggiungibile e dista solo pochi Km dalla tangenziale ovest della città emiliana.
Parcheggiare risulta abbastanza agevole sia davanti che dietro al locale.
L’aspetto è molto rustico, accogliente e gioviale, il servizio è molto efficiente e cortese.
Gli interni sono ben curati, con travi di legno a vista e camini accesi.
Appena arrivati si viene convogliati verso una delle varie stanze disponibili, tutte arredate in vecchio stile contadino, proprio ciò che si aspetta leggendo il nome della trattoria.
I servizi sono diversi e abbastanza in ordine considerata sempre la quantità di gente seduta a tavola.

La tavola
La cucina mescola i prodotti locali con quelli provenienti dal sud Italia.
Si inizia sempre con dei discreti antipastini misti, tra i quali vi potrebbero essere ìl prosciutto, le mozzarelle di bufala e verdure cotte e crude disponibili anche su un ampio carrello, e sempre presente pizza al pomodoro tagliata a spicchi utilizzata come pane.
Si prosegue con il primo del giorno (ad esempio pasta al pomodoro) e con i secondi del giorno (tagliata di manzo con rucola o scaloppina con patate fritte per citarne un paio) per poi passare ai dolci.
In effetti questa “formula” di ristorazione è particolare visto che sia a pranzo che a cena, il menù proposto è sempre praticamente lo stesso, più adatto insomma ad una clientela di lavoro che ha bisogno di mangiare celermente che ad una clientela attenta alla scelta dei piatti più adatti alla serata…

La cantina
Abbastanza carente, prevale la scelta tra un vino bianco od uno rosso in caraffa, alcune bottiglie presenti su richiesta, ma nulla che possa meritare una menzione particolare.

Il portafoglio
Il prezzo per un menù completo si aggira attorno ai 20-25 euro vino incluso.
Non siamo rimasti ben impressionati: vi sono trattorie dove, seppur con semplicità e menù risicati, si trova ancora una cucina dalle tradizioni antiche e molto curate e dove il prezzo sopra indicato sarebbe decisamente più adatto, per i nostri canoni, il prezzo adatto qui sarebbe stato 15 euro…

Informazioni
Via Nazionale 17, Lemignano di Collecchio (PR)
Tel. 0521804110 - 0521804384
Chiuso per turno tutto il lunedì
Prenotazione consigliata la sera

Il giudizio dei RistoNauti è: