A pochi metri dalla piazza principale di Calasetta, nella provincia di Cagliari, questo ristorante è piuttosto conosciuto per le sue proposte di pesce freschissimo…

Arrivare in questo ristorante tipico emiliano non è di certo cosa semplice se si viene da fuori, ma di certo vale la pena organizzarsi e andare ad assaggiare la vera cucina bolognese casalinga di una volta.
Il locale non è bello, anzi, l’ingresso è quello di un vecchio bar, ma il calore ed i profumi che arrivano dalla cucina vi faranno cambiare idea sempre che per ora non siate troppo convinti…

Riapre il Ristorante da Natale, alle porte di Padova: il locale è stato completamente ristrutturato ma il cuore che batte al suo interno è tornato ad essere quello originale, di Natale e della sua famiglia, riproponendo alla clientela uno dei più apprezzati ristoranti della scena padovana.

In pieno centro a Portoferraio, seppur non affacciata sul molo, questa trattoria spesso frequentata dagli elbani deve il suo successo alla sostanza ma di certo non alla sua posizione.

A pochissimi metri dal mare, l’Osteria dal Moro è meta ideale per chi vuole concedersi un pasto a base di solo pesce fresco.
Il locale si trova nella bella Giulianova, sulla costa Abruzzese in provincia di Teramo.

Siamo tornati di recente (maggio 2010) a visitare questa osteria e dobbiamo purtroppo rettificare il voto calando il punteggio a 1.5 (dall’originale 3): questo perchè la cucina è notevolmente peggiorata non proponendo più piatti ben preparati, inoltre abbiamo notato una grossa disorganizzazione ai tavoli, tutto frutto del cambio di gestione che abbiamo poi scoperto esserci [...]

Originale, accogliente e ben fornita, L’Officina del gusto è una enoteca con cucina, dalle 16 in poi funziona come negozio, mentre la sera l’attività si trasforma in ristorantino con menù fisso. Si trova nel centro di Castenaso, alle porte di Bologna

Questo famoso locale del bolognese rimane a pochi chilometri dall’uscita della tangenziale in direzione di Ferrara, precisamente in località Osteria del Gallo, nel comune di Castelmaggiore. Buono il servizio ed il rapporto qualità/prezzo.

Immerso nelle verdi colline romagnole, a due passi dalla Repubblica di San Marino, l’osteria “I Malardot” dista poche centinaia di metri dal centro di Torriana, a sua volta facilmente raggiungibile da Sant’ Arcangelo di Romagna, e quindi dal casello autostradale di Rimini Nord.
I tavoloni di legno, l’arredamento in stile contadino con centinaia di oggetti appesi alla parete ed il camino sempre acceso d’inverno rendono questa osteria molto accogliente. In estate è invece possibile mangiare all’aperto e godere della fresca aria serale.

Situato a pochi metri dal centro storico di Ferrara e a ridosso del canale del Po che la attraversa, la trattoria è una delle più conosciute e frequentate della città.
All’interno il locale si presenta semplice ma accogliente, proprio come ci si aspetta da una vecchia trattoria…

Forte di oltre due secoli di storia, l’Osteria La Fefa si trova a Finale Emilia, piccola cittadina immersa nella pianura padana, tra le provincie di Modena e Ferrara.
L’ambiente, recentemente oggetto di un restauro “conservativo”, è piacevolmente rustico e caratterizzato da una atmosfera tranquilla ed elegante. Nel periodo estivo è possibile cenare nella bella veranda.
Il servizio, gestito dagli stessi proprietari coadiuvati da un ristrettissimo gruppo di collaboratori, è attento e discreto.
Rimane, entrando in osteria in una nebbiosa sera d’inverno, la sensazione antica di un caldo e confortevole punto di ristoro.

Del ristorante Europa come locale c’è ben poco da dire, sicuramente non ci si deve aspettare un locale di lusso o di tendenza, semmai l’aggettivo giusto per descriverlo è “tradizionale” nel più ampio dei termini.
D’altronde la bellezza del locale passa in secondo piano quando è la cucina a farla da protagonista…

I portici di Bologna, famosi in tutto il mondo, nascondono a volte veri e propri scrigni: è il caso del portico di via Santa Caterina, stretta “viuzza” del centro storico, sotto il cui portico si cela l’Osteria Bottega. Vista la zona (a traffico limitato fino alle 20:00), trovare parcheggio è un po’ un impresa, ma con un po’ di pazienza non è impossibile.
Il locale è di dimensioni “lillipuziane”, non più di 30 coperti un po’ stipati in un ambiente piuttosto raccolto: l’atmosfera è però calda e gioviale, in una cornice a metà strada tra l’osteria di antica memoria e la salumeria, con tanto di affettatrice a mano in bella mostra. Alla sensazione di allegria contribuisce anche Daniele Minarelli, patron con indole di oste, che nella sua smagliante affabilità vi introdurrà ai segreti della cucina tradizionale bolognese ed alle materie prime del territorio.

Nel piccolo borgo di Savigno, sulle prime colline bolognesi, la Trattoria Amerigo è un locale semplice ed elegante, dall’ambiente raccolto che trasmette un piacevole calore di rustica eleganza. Come nelle trattorie di una volta, si entra dalla bottega, piccolo negozio dove si possono anche acquistare i prodotti tipici artigianali che si gusteranno sulla tavola. Lo stile del locale tende al retrò, confermando l’impressione di essere catapultati indietro nel tempo…

Questa deliziosa taverna a conduzione familiare è seguita dai coniugi Giammello, che uniscono l’attività della taverna alla loro omonima azienda agricola.
La gentilezza è veramente di casa e sarà un piacere assaggiare le delizie della cuoca Cristina.

Il Cancelletto è un ristorante molto conosciuto in zona ed è spesso frequentato da lavoratori in giacca e cravatta che spesso invitano i propri clienti prendendoli letteralmente per la gola, il cavallo è una delle tante specialità che Davide e Angela vi proporranno volentieri…

Questa famosissima trattoria palermitana si posiziona in una delle zone più belle del centro della città, affacciandosi proprio alle spalle del famoso Teatro Massimo.
Qui c’è sempre il pienone e prenotare non è un consiglio ma un obbligo!

La famosissima osteria Antica Marina è una tipica osteria situata nel cuore della bella città di Catania, e cioè in mezzo alle antiche pescherie, proprio a due passi dalla magnifica piazza Duomo.
Il locale è un pò piccolo e sempre sovraffollato, ma il servizio è sempre rapido ed impeccabile.
Il pesce (perchè questo è ciò che si [...]