Archivio per la categoria 'territorio'

Ristorante Bastian Contrario, Moncalieri (Torino)

8/08/2010 Nessun commento

Sulle bellissime colline torinesi, nella località di Moncalieri, nasce nel 1971 il ristorante Bastian Contrario, con la filosofia di proporre sempre i piatti tipici della cucina piemontese, ormai difficile da trovare in città.
All’interno il ristorante si presenta molto accogliente ed elegante con un tavolo pieno zeppo di antipasti (69 in tutto), sebbene il pezzo forte [...]

Ristorante U’ Palacca, Calasetta, isola di Sant’Antioco (Cagliari)

30/07/2010 Nessun commento

A pochi metri dalla piazza principale di Calasetta, nella provincia di Cagliari, questo ristorante è piuttosto conosciuto per le sue proposte di pesce freschissimo…

Trattoria da Carlet, Monghidoro (Bologna)

30/07/2010 Nessun commento

Carlet è una istituzione, forte di cinquant’anni di storia, questa tipica trattoria serve una cucina di stampo “montanaro” all’interno di un bel locale arredato in stile tipico…

Bar Ristorante Pedretti Severina, Pioppe di Salvaro (Bologna)

25/02/2010 Un commento

Arrivare in questo ristorante tipico emiliano non è di certo cosa semplice se si viene da fuori, ma di certo vale la pena organizzarsi e andare ad assaggiare la vera cucina bolognese casalinga di una volta.
Il locale non è bello, anzi, l’ingresso è quello di un vecchio bar, ma il calore ed i profumi che arrivano dalla cucina vi faranno cambiare idea sempre che per ora non siate troppo convinti…

Trattoria La Campagnola, Pomezia (Roma)

21/02/2010 Nessun commento

Questa tipica trattoria romana si trova proprio al quadrivio di Pomezia, nei pressi dell’uscita per i colli romani.
Gli interni e l’esterno non risultano particolarmente curati, ma l’accoglienza vi farà presto dimenticare questi particolari…

Ristorante da Natale, Noventa Padovana (Padova)

28/11/2009 Nessun commento

Riapre il Ristorante da Natale, alle porte di Padova: il locale è stato completamente ristrutturato ma il cuore che batte al suo interno è tornato ad essere quello originale, di Natale e della sua famiglia, riproponendo alla clientela uno dei più apprezzati ristoranti della scena padovana.

Agriturismo La Margherita, Viarigi (Asti)

2/11/2009 10 commenti

Se voleste concedervi una giornata di svago a cavallo e proseguire la serata mangiando e bevendo in ottima compagnia, Edoardo dell’Agriturismo La Margherita e tutto il suo staff saranno lieti di accogliere voi e tutti i vostri amici per rendere speciale una giornata come tante…

Agriturismo Corte d’Aibo, Monteveglio (Bologna)

23/10/2009 Un commento

Sulle prime colline bolognesi, sempre più note per la produzione vitivinicola, l’Agriturismo Corte d’Aibo è da tenere in considerazione non solo per un pranzo o una cena, ma anche come punto base per una giornata a contatto con la natura.

Antica Trattoria della Gigina, Bologna

2/09/2009 Un commento

Nato nel ‘56 dalla passione della famiglia Fava per una cucina all’insegna della tradizione, questo locale è dal 2000 diretto da Carlo Cortesi e Rosalba Vigorito che ne proseguono la tradizione ultra cinquantennale.
L’ambiente piuttosto elegante, la pulizia impeccabile ed un servizio rapido e cortese fanno della trattoria meta ideale per pranzi di lavoro o cene in compagnia.

Ristorante Giacomino, Isola d’Elba (Livorno)

17/08/2009 Nessun commento

Pesce freschissimo, gustato con semplicità su una terrazza affacciata sul Mare Tirreno. Queste poche parole possono riassumere una cena da Giacomino, caratteristico ristorante di Viticcio, località vicina a Portoferraio, sull’Isola d’Elba.

Trattoria La Barca, Portoferraio (Livorno)

26/07/2009 2 commenti

In pieno centro a Portoferraio, seppur non affacciata sul molo, questa trattoria spesso frequentata dagli elbani deve il suo successo alla sostanza ma di certo non alla sua posizione.

Trattoria I Tri Scalin, Ferrara

2/05/2009 Nessun commento

Situato a pochi metri dal centro storico di Ferrara e a ridosso del canale del Po che la attraversa, la trattoria è una delle più conosciute e frequentate della città.
All’interno il locale si presenta semplice ma accogliente, proprio come ci si aspetta da una vecchia trattoria…

Ostu di Djun, Castagnito (Cuneo)

5/04/2009 Nessun commento

Questa osteria si trova sulla sommità di una collina all’interno di un bel casale.
L’atmosfera è quella tipica delle osterie piemontesi, con un tavolo al di sopra del quale sono esposti diversi formaggi della tradizione tipica locale.

Osteria La Fefa, Finale Emilia (Modena)

2/04/2009 Nessun commento

Forte di oltre due secoli di storia, l’Osteria La Fefa si trova a Finale Emilia, piccola cittadina immersa nella pianura padana, tra le provincie di Modena e Ferrara.
L’ambiente, recentemente oggetto di un restauro “conservativo”, è piacevolmente rustico e caratterizzato da una atmosfera tranquilla ed elegante. Nel periodo estivo è possibile cenare nella bella veranda.
Il servizio, gestito dagli stessi proprietari coadiuvati da un ristrettissimo gruppo di collaboratori, è attento e discreto.
Rimane, entrando in osteria in una nebbiosa sera d’inverno, la sensazione antica di un caldo e confortevole punto di ristoro.

Ristorante Europa, Porto Garibaldi (Ferrara)

29/03/2009 Nessun commento

Del ristorante Europa come locale c’è ben poco da dire, sicuramente non ci si deve aspettare un locale di lusso o di tendenza, semmai l’aggettivo giusto per descriverlo è “tradizionale” nel più ampio dei termini.
D’altronde la bellezza del locale passa in secondo piano quando è la cucina a farla da protagonista…

Ristorante La Marescialla, Selva di Montebello (Vicenza)

12/03/2009 Nessun commento

La bellezza dei colli di Gambellara e Montebello fa da sfondo a questo ristorante posto nel bel mezzo della strada dei vini di Gambellara.
Questo locale è stato scelto dalla confraternita del baccalà per l’ottima preparazione tradizionale di questo famoso piatto del vicentino.

Ristorante Torre di Jano, Sasso Marconi (Bologna)

12/03/2009 Nessun commento

Immerso nelle belle colline bolognesi, il ristorante Torre di Jano è meta ambita per chi ama la buona cucina e vuol soprattutto godere dell’ ambiente rilassato e piacevolmente silenzioso di questa bella villa cinquecentesca, ristrutturata a fine ‘800…

Ristorante All’Osteria Bottega, Bologna

4/03/2009 3 commenti

I portici di Bologna, famosi in tutto il mondo, nascondono a volte veri e propri scrigni: è il caso del portico di via Santa Caterina, stretta “viuzza” del centro storico, sotto il cui portico si cela l’Osteria Bottega. Vista la zona (a traffico limitato fino alle 20:00), trovare parcheggio è un po’ un impresa, ma con un po’ di pazienza non è impossibile.
Il locale è di dimensioni “lillipuziane”, non più di 30 coperti un po’ stipati in un ambiente piuttosto raccolto: l’atmosfera è però calda e gioviale, in una cornice a metà strada tra l’osteria di antica memoria e la salumeria, con tanto di affettatrice a mano in bella mostra. Alla sensazione di allegria contribuisce anche Daniele Minarelli, patron con indole di oste, che nella sua smagliante affabilità vi introdurrà ai segreti della cucina tradizionale bolognese ed alle materie prime del territorio.